Ингредиенты:
|
|
майонез - 700 г
белое вино - 50 г
молоко - 1/4 стакана
маринованные огурцы - 1-2 шт
чеснок - 1-2 дольки
пряная зелень (петрушка, укроп, зеленый лук, эстрагон) - 50 г
|
|
Огурцы и зелень мелко порубить, чеснок хорошо истолочь. Все компоненты тщательно перемешать до получения однородной массы.
Соус подают к холодной домашней птице, телятине, говядине.
|
