Сметанный соус с хреном

Ингредиенты:

сметана - 1 стакан

хрен в уксусе - 1 столовая ложка

соль

сахар

Все компоненты смешать.

Соус подавать к рыбе и овощам. Если его подавать к салатам, то к сметане надо добавить 1 чайную ложку натертого хрена или горчицы.