Ингредиенты:
|
|
картофельное пюре
масло
мука
луковичка
зелень
варено-копченая грудинка или бекон
|
|
Из горячего картофельного пюре, масла, обжаренного лука, зелени и муки на глазок замешиваете крутое тесто, как для картофельных оладушков. Берем ложку пюре, раскладываем его на доске в форме лепешки, на середину кладем небольшой кусочек бекона и заворачиваете так, чтобы бекон остался внутри. |
