Ингредиенты:
|
|
чернослив - 200 г
корейка или копченая грудинка, с жирком, но и с мяском - 200 г
|
|
Корейку или грудинку порезать на тонкие пластинки (можно из нарезки), чернослив предварительно замочить в воде, чтобы легко вытащить косточки, затем в каждую пластинку корейки или грудинки завернуть черносливину и закрепить, например зубочисткой. Обжарить до образования корочки на сковороде, в микроволновке, на костре. Кушать исключительно с пивом.
Время приготовления: 20 мин.
На сколько порций: 6. |