Ингредиенты:
|
|
фасоль - 100 г
сладкий перец - 2 шт
баклажан - 1 шт
сыр - 100 г
специи
соль по вкусу
|
|
Взять питу для пиццы, положить ее в специальную форму или противень. На питу положить фасоль, сладкий перец, томаты и баклажаны (предварительно мелко порубленные). Питу предварительно смазать растительным маслом, чуть-чуть томатным соусом. Затем посыпать питу мелко нарубленной зеленью, засыпать сыром, желательно твердым и острым. Можно чуть-чуть поперчить красным перцем. Подавать с пивом.
На сколько порций: 8. |