Ингредиенты:
|
|
вареная колбаса
консервированные грибы
листья салата
сметана
|
|
Нарезать любую вареную колбасу кружочками, обжарить на сковороде с одной стороны. Так они приобретут форму чашечек.
Для начинки взять любые вареные или консервированные грибы, мелко порубить и обжарить с пассерованным репчатым луком. Разложить начинку по чашечкам. На листья салата выложить корзиночки, украшенные сметаной и зеленью.
|
