Порезать слегка размороженную рыбу на порционные куски, посолить.
На разогретую сковородку налить масло и обжаривать рыбу в течение минуты.
Картошку нарезать соломкой и положить поверх рыбы на сковородку.
Блюдо залить майонезом, поперчить и посыпать сухой петрушкой.
Поставить в горячую духовку и запекать при 200С полчаса. |
