Ингредиенты:
|
креветки - 250 г
перец разноцветный - 2
салат - 2 пучка листьев
ананас
майонез - 2 ст.л.
|
|
Сварить креветки. Оставить 3-4 креветки целыми (для украшения), остальные очистить и порезать на 2-3 части.
Разрезать ананас вдоль на 2 части, удалить мякоть и порезать ее на кусочки. Порезать перец и листья салата.
Нарезанный ананас, перец, салат и креветки аккуратно перемешать с майонезом.
Полученной массой наполнить половинки ананаса и украсить целыми креветками и веточкой зелени.
Подавать на больших тарелках. |