Ингредиенты:
|
картофель - 10 шт.
сметана (сливки) - 1 стакан
соль
специи
укроп
|
|
Подготовленный картофель нарезать кружочками, положить в глиняные горшочки, посолить, добавить специи, залить сметаной, посыпать тертым сыром, закрыть крышкой.
Поставить горшочки в разогретую духовку и тушить до готовности.
Тушеный картофель обильно посыпать зеленью и подать на стол со свежими овощами (помидорами, огурцами, редисом и т.д.). |