Ингредиенты:
|
мясо на шашлык - 120-150 г на порцию
рис - 50 г
овощи (капуста, морковь, лук)
кетчуп
|
|
Маринованное мясо нанизать на шампурчики-шпажки. Посолить, полить лимонным соком и маслом. Обжарить на сильно раскаленной сковороде.
Отдельно обжарить овощи. Небольшую часть их порубить и смешать с отварным рисом.
Все компоненты разложить на тарелке. Полить кетчупом. |