Ингредиенты:
|
майонез - 150 г
картофель - 500 г
масло сливочное - 40 г
перец молотый душистый - щепотка
орех мускатный - щепотка
соль- 1/2 ч.л.
|
|
Крупный ровный картофель вымыть, завернуть в фольгу и выпекать в духовке до мягкости. Мякоть вынуть, размять со сливочным маслом, мускатныйм орехом, солью и молотым душистым перецм, затем положить в глиняный горшок, залить майонезом и поставить в предварительно нагретую до 220С духовку на 10 минут. |