Ингредиенты:
|
|
редька черная - 0,5 кг.
лук репчатый - 2 шт.
колбаса - 300 г.
майонез
|
|
Полкило черной редьки натереть на крупной терке. Пару крупных луковиц нарезать тонкими кольцами и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Копченую, а лучше сырокопченую колбасу нарезать тонкими стружками. Все это смешать.
Заправить майонезом. Не солить. |
