Ингредиенты:
|
|
молодая крапива
перья зеленого лука
|
|
Мелко порубленные верхние листья молодой крапивы (2— 3 горсти) истолочь с 6—7 перьями молодого зеленого лука.
3аправка: 2—3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока или немного яблочного уксуса по вкусу.
Пюре хорошо взбить, украсить дольками редиса.
|
