Ингредиенты:
|
|
птица или дичь (готовая) - 60 г
картофель - 60 г
огурцы соленые или маринованные - 40 г
салат зеленый - 10 г
раковые шейки - 10 г
яйцо
майонез - 70 г
|
|
Вареную или жареную домашнюю птицу или дичь, вареный очищенный картофель, соленые огурцы, яйца, сваренные вкрутую, нарезать тонкими ломтиками, а листья зеленого салата мелко нашинковать.
Все это смешать, заправить майонезом. Уложить салат горкой в салатник и оформить кружками крутого яйца, листьями салата, кружками свежих огурцов.
|
