Ингредиенты:
|
|
говядина - 40 г
вареная колбаса - 25 г
ветчина - 25 г
картофель - 50 г
огурцы соленые - 30 г
зеленый горошек - 20 г
яйца - 1 шт
сметана или майонез - 40 г
соль
перец
листья салата
|
|
Мясо вареное, колбасу, ветчину, вареный картофель нарезать ломтиками, огурцы ромбиками. Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Заправленные овощи уложить в салатник горкой, вокруг уложить мясо, колбасу, ветчину, свернутую трубочкой, чередуя с дольками вареного яйца. Украсить листьями салата.
|
