Ингредиенты:
|
|
ветчина вареная - 400 г
шампиньоны консервированные - 150 г
помидоры - 4
Для соуса:
базилик - 1 пучок
масло растительное - 6 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
соль
перец
|
|
Ветчину нарезать узкими полосками, грибы - тонкими ломтиками, помидоры разрезать каждый на 8 частей. Базилик промыть, несколько листиков отложить для украшения, остальные крупно порубить и смешать с растительным маслом, уксусом, перцем и солью.
Ветчину, шампиньоны и помидоры смешать с салатным соусом.
Готовый салат украсить зеленью базилика. |