Ингредиенты:
|
|
картофель - 400 г
сельдь соленая - 180 г филе
лук - 1 средняя (лучше красная или синяя)
масло растительное - 2 столовые ложки
уксус - 2 столовые ложки 3%-ного
горчица - 1 чайная ложка горчицы.
|
|
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кружочками толщиной около 1 см, сложить горкой в салатник. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами, положить поверх картофеля. Филе сельди нарезать ломтиками и также выложить в салатник. Масло, уксус и горчицу хорошо перемешать до получения однородного соуса. Равномерно полить салат. |
