Ингредиенты:
|
|
капуста - 250 г
салат - 150 г
огурцы - 50 г
морковь - 50 г
сметана - 150 г
хрен - 1 ст.л.
лимон (сок) - 1 ст.л.
соль
сахар
перец черный молотый
|
|
Капусту нашинковать тонкой соломкой, опустить на 1-2 минуты в кипящую воду, после чего откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Перемешать сметану, хрен, сок лимона, соль, сахар и перец и полученной массой заправить салат. |
