Американский диетолог Дженифер Ню утверждает: кризис не помеха полноценному питанию.

Ее заверения не голословны. Дженифер Ню собрала и опубликовала рекомендации и мнения экспертов. Она, например, предлагает попробовать готовить туже самую пищу – но в духовом шкафу в глиняных горшочках. При таком способе приготовления даже привычные продукты раскрывают боле богатый вкус, и сохраняют гораздо больше полезных качеств.
Даже отказавшись от дорогих деликатесов, можно наслаждаться обедом, если освоить новые рецепты из простых продуктов. Есть множество способов приготовить картофель и десятки оригинальных блюд из риса.

14.04.2010