|
| |
Морковка по-прежнему вне конкуренции |
С возрастом у людей традиционно ухудшается зрение. Это связано с дегенерацией сетчатки глаза. Причина того, почему в преклонном возрасте это происходит, до сих пор невыяснена.
С возрастом у людей традиционно ухудшается зрение. Это связано с дегенерацией сетчатки глаза. Причина того, почему в преклонном возрасте это происходит, до сих пор невыяснена. Ученые не так давно закончили исследование, которое должно было пролить свет на связь зрения с диетой. Протестировали более двух тысяч человек возрастом от 55 человек. Исследование длилось 10 лет, причем каждые три года сетчатку пациентов проверяли, параллельно подробно наблюдая за их диетой. Результаты – вполне предсказуемые: получая с пищей полиненасыщенные жирные кислоты и минеральные вещества, пациенты гораздо лучше сопротивлялись повреждениям сетчатки.
Среди продуктов, оказавшихся в «хит-параде» полезных для глаз продуктов, оказались привычная нам морковь, абрикосы, орехи и морепродукты.
12.07.2011
|
 |
|
