Рост цены на рис стал заметной продовольственной проблемой в последнее время. Снижение рисового экспорта основными странами-производителями заставляет экспертов говорить о грядущем продовольственном кризисе.

В странах же азиатского региона, где рис – основа кулинарии, его нехватка ощущается еще острее.

Доброй вестью в этой связи стало сообщение Хе Ченьчжу, представителя Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН в Азиатско-Тихоокеанском регионе. По его словам, страны – экспортеры риса в ближайшее время начнут выращивать его намного больше. В результате цены на рис начнут падать, хотя, конечно, не достигнут старой отметки.

06.05.2008