| |
Сладкий – не значит вредный |
Оказалось, растение Stevia, что растет в Парагвае, способно давать вещество, гораздо более сладкое, чем привычный сахар.
Невероятно, но гликозиды стевии в 400 раз слаще сахара. К тому же они совершенно некалорийны, а значит, в отличие от сахара, не грозят проблемами с весом и сахарным диабетом.
SweetLeaf – так назвали разработчики первый натуральный сахарозаменитель из листьев стевии, и сейчас его уже можно встретить в продаже в Америке – там, где он появился.
«Для меня это – самая сладкая победа», - каламбурит Джим Мей, стоящий во главе нового производства.
16.06.2008
|
 |
