Квадратный арбуз – это чудо агротехники – выращивается до смешного просто. Для того, чтобы придать арбузной ягоде такую форму, завязь укладывают в квадратный контейнер из пластика или стекла.

Такой арбуз чрезвычайно удобен в хранении и транспортировке, а вкусовые его качества ничем не уступают обычным круглым арбузам.
Впервые вырастили квадратный арбуз в японской префектуре Кагава около 30 лет назад, а сегодня в Японии выращивают и арбузы цилиндрической формы.
О квадратных арбузах говорили у нас как о забавном курьезе, и вот – встречайте! – японское квадратное чудо теперь можно увидеть на прилавках московских супермаркетов и в Подмосковье.

18.08.2008