В Самаре приготовили огромное блюдо-карту. На ней повара запечатлели все 15 республик Советского Союза.

Причем каждая республика была выполнена из самого традиционного для нее блюда. Узбекистан соорудили из плова, Россию из блинов и пельменей, а Украину, разумеется, из сала. Родной же город самарские кулинары обозначили на съедобной карте бутылкой "Жигулевского" пива.
Ностальгия по СССР неслучайна, ведь тогда каждая республика была гостеприимна и хлебосольна Именно эту идею и воплощает карта.
Над ее созданием трудились профессиональные кулинары – повара ресторанов Самары. На приготовление ее ушло 7 часов и 500 килограммов продуктов. Съели же гастрономическое чудо площадью 21 квадратный метр гораздо быстрее, чем его пришлось готовить.

23.09.2008