|
Ноябрь – традиционный месяц моды на тыквы. Однако в этом году тыквы участвуют не только в традиционных торжествах по поводу Хэллоуина, но и в обычных кулинарных церемониях.
Англичане, к примеру, этой осенью активно покупают тыквы сорта Harvest Moon. Их мякоть сладкая и мягкая, поэтому прекрасно подходит не только для вырезания страшных масок и фонарей, но и для приготовления пирогов, каши, супов-пюре и даже мясных блюд. Как отмечает британская пресса, такого ажиотажа на блюда из тыквы в стране не отмечалось еще никогда.
10.11.2011
|
 |
