Статистика отмечает: в Финляндии в кулинарном образовании больше заинтересованы мужчины.

Кулинария, кулинарные курсы и мастер-классы становятся настоящим увлечением в Финляндии, причем неожиданно увлеклись таким привычно женским делом – мужчины. Они охотно посвящают выходные дни стоянию у плиты, так надоевшему хозяйкам в будни. И ведь им есть чем удивить домашних – к вопросу готовки сильная половина человечества подходит серьезно. Разнообразные курсы повышения кулинарного мастерства столь популярны среди финнов, что можно говорить о настоящем мужском кулинарном буме.
Встречая растущий спрос, многочисленные рестораны разрабатывают новые кулинарные программы, набирают группы, чтобы поделиться с желающими секретами изысканной кухни. Особенно востребованными оказываются курсы национальной кухни – итальянской, мексиканской, японской.

20.10.2009