Ингредиенты:
|
|
перец - 3-4
капуста молодая - 0,5 кочана
щавель - 100 г
морковь - 3
майонез - 0,5 банки
салат зеленый
укроп
соль
|
|
Перец промыть, очистить и нарезать мелкой соломкой, капусту мелко нашинковать и перемешать с солью. Смешать с перцем и оставить на 20-25 минут.
Салат промыть и уложить на блюдо. Щавель и укроп мелко нарезать, морковку натереть на крупной терке.
Все смешать, заправить майонезом, если надо - посолить.
Выложить на листья салата. Украсить веточками укропа. |
