Ингредиенты:
|
|
Тесто:
маргарин - 200 г
мука -2 стакана
сметана - 200 г
Крем:
молоко сгущенное - 1 банка
масло сливочное - 250-300 г
|
|
Маргарин порубить на доске с мукой, добавить сметану, в которую положено чуть-чуть (на кончике ножа) соли и соды. Все перемешать, вымесить тесто, разделить его на 8 частей и поставить на холод на 2 часа.
Затем раскатать 8 коржей и выпечь их в духовке со средним жаром до золотистого цвета (коржи пекутся очень быстро!)
Для крема сгущенку взбить с размягченным маслом.
Коржи промазать кремом, верх украсить тертым шоколадом и орехами и поставить в холодильник до подачи на стол. |
