Ингредиенты:
|
10 желтков взбить с сахаром (0,5 кг), всыпать 0,5 кг муки, положить палочку (50 г) дрожжей, разведенных в молоке (1/3 стакана), размешать и тщательно взбить.
Затем ввести 10 белков, взбитых отдельно в крепкую пену, осторожно перемешать сверху вниз и выложить в подготовленную форму. |
