Ингредиенты:
|
|
Тесто:
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
мука - 1 стакан
масло сливочное - 1 ст.л.
Крем:
сметана - 1 стакан
сахар - 2/3 стакана
орехи
Глазурь:
масло сливочное - 50 г
сахар - 1 стакан
какао - 3 ч.л.
молоко - 3 ст.л.
|
|
Сахар растереть с маслом, добавить сметану, чуть-чуть соды, муку, хорошенько вымесить. Полученное тесто разделить на 2 части, в одну добавить порошок какао. Испечь 3 белых и 3 темных коржа.
Темный смазать взбитой с сахаром сметаной, посыпать грецкими орехами, сверху положить белый корж, крем, опять темный корж и т.д..
Последний корж залить горячей глазурью. |
